EL ARTE DE COCINAR CARNES CON RENA WARE

  Las carnes, ya sea pollo, res o cerdo, cuando se cocinan con la técnica adecuada quedan jugosas, suculentas y simplemente deliciosas. En la segunda publicación de nuestra serie “El arte de cocinar con Rena Ware” hablaremos precisamente de cómo lograr excelentes...

FLAN DE QUESO Y CALABAZA

  Ingredientes: 1 lata de leche condensada 1/2 lata de leche evaporada 5 huevos 8 onzas (226 gramos) de queso crema a temperatura ambiente* 1 taza de puré de calabaza 1 cucharadita de vainilla 1 cucharadita de canela 1 cucharada de mantequilla suavizada 1 cucharada de...

SALMÓN CON SALSA DE MANGO Y PAPAS

  SALMÓN CON SALSA DE MANGO Y PAPAS ROJAS PARA 4PERSONAS INGREDIENTES 1 filete de salmón grande12 espárragos8-10 mini papas (patatas) rojas, lavadaszumo de limónsal y pimienta Salsa de Mango1 mango maduro cortado en cubos1 jalapeño pequeño cortado en cubos1/2 taza de...